J.O. MAUND JAMAICA RHUM - "PORT PINOT“ 2005 dans un sachet velours
Rhum "Vintage 2005" 12 ans en fût de bourbon dans un sachet velours
45%vol. | 500 ML Finition en « Fûts de Pinot Noir »
Les qualités sélectionnées du Rhum Jamaïque sont stockées en fûts de chêne dans les Caraïbes pendant plus de 12 ans. La finition a lieu dans notre cave en Suisse en fûts de chêne issus de l'élaboration d'un vin doux issu de Pinot Noir à la manière d'un porto.
Note de dégustation de VINUM : Certificat d'excellence :
Nez très épicé avec beaucoup de vanille, de crème brûlée et de banane chocolat. Noix grillées et râpées, ainsi qu'une touche
Cacao. La bouche est un peu plus typée, lumineuse et fraîche avec des bananes plantains mûres. Nougat et chocolat noir. Les forts
Épices boisées et finale longue avec de subtiles notes de rancio.