Rum “Vintage 2005” 12 anni in botti ex-bourbon - Finitura in “Pinot Noir Casks”.
45%vol. 3000 ML, doppio magnum in scatola di legno

Perfezione dai Caraibi e dalla Svizzera
 
I rum della Giamaica, accuratamente selezionati, maturano per oltre 12 anni nei Caraibi in tradizionali botti di rovere. Ricevono la loro finitura unica nella nostra cantina svizzera: in speciali botti di rovere francese in cui un pregiato vino dolce a base di Pinot Nero è stato precedentemente maturato nello stile di un vino porto per oltre 10 anni. Un rum incomparabile, caratterizzato da tradizione e innovazione.
 
Nota di degustazione di VINUM - "Certificato di Eccellenza" 
Naso altamente speziato con molta vaniglia, crema bruciata e banana al cioccolato. Noci tostate e grattugiate e un pizzico di cacao. Il palato è un po' più tipico, luminoso e fresco con banane mature. Torrone e cioccolato fondente. Forte speziatura legnosa e un lungo finale con sottili note di rancio. 


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