MORRIS Gin, ÖGZ Sieger, Gold 2017
ÖGZ- GIn Verkostung.
Ein Querschnitt durch den Markt wurde in aufsteigender Reihenfolge nach Alkohol und Gruppen aufgeteilt, um die jeweils Besten der Kategorie zu ermitteln.
Gemeinsam mit ÖGZ-Autor Roland Graf verkosteten für diese Ausgabe Simon Steiner („heuer“ am Karlsplatz), Sommelière Sylvie Hütter und Erhard Ruthner (http://raise-your spirits.at). Barchef Bert Jachmann erweitert. Alle Proben werden selbstverständlich verdeckt eingeschenkt und unabhängig bewertet. Die Summe der individuellen Einschätzungen ergab die jeweiligen Kategorie-Sieger und damit die Träger des ÖGZ-Gütesiegels 2017 in Gold.
www.gast.at - Nr 12/17
